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The Adelaide Face

2010年にRSMSビザでオーストラリアの永住権取得。 プチ田舎のサウスオーストラリア州のアデレードで夫とフレンチブルドックとボクサーと一緒にのんびり暮らしています。

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プロフィール

さち

Author:さち





presented by 地球の名言

カズとサチは、2006年9月3日に結婚し2010年7月28日にオーストラリアの永住権(RSMSビザ)を取得しました。オーストラリアでの毎日、仕事、フレンチブルドックのベラとボクサーの小町、その他34歳の独り言を書き綴っています。

永住権取得までの道のり…

2007年11月末
  AUSへSRSビザで移住を
   決意、エージェントへ
   正式に依頼する。
2008年3月23日
  IELTS必要ポイントに合格
2008年6月7日
  ベタセス合格
2008年6月20日
  銀行残高証明取得
2008年8月22日
  SA州スポンサーシップ
   取得
2008年10月4日
  Aus政府へONLINEにて
  移民申請する
2008年12月12日
  ベラ輸入許可書取得
2009年2月17日
  健康診断書取得
   →移民局へ送付
2009年2月24日
  犯罪経歴証明書取得
  (日本&アメリカ)
   →移民局へ送付
2009年4月22日
  ベラ、シドニーに
   無事到着
2009年5月29日
  サチ、検疫所から
   ベラを引き取り
   WHビザで滞在開始
2009年6月18日
  サチ弁護士秘書の
   仕事開始
2009年8月7日
  カズがアデレードに
  到着
2009年9月23日
  DIACがSRSビザの
  実質3年凍結を発表
2009年10月27日
  SRS→RSMSへ変更
2009年12月2日
  Vetassess(Mkt)申請
2010年2月22日
Vetassess
  -marketing officer合格
  SA州Nomination申請
2010年3月16日
  SA州Nomination却下
2010年3月17日
  FBI無犯罪証明書取得
2010年3月25日
  日本無犯罪証明申請
2010年4月15日
  SA州Nomination再申請
2010年4月28日
  SA州Nomination認可
2010年4月30日
  DIACにNomination申請
2010年5月7日
  DIACにビザ申請
2010年5月19日
  DIAC Nominatio認可
2010年5月21日
  Bridge visa認可
2010年6月1日
  健康診断完了
2010年6月2日
  健康診断&
  日本無犯罪証明
  DIACへ送付
2010年7月28日
  永住権取得
2013年1月18日
  法律事務所退社
2013年1月21日
  通訳&翻訳の仕事開始

 

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2012. 11. 17

サンドライトマトが出来た―♪

photo_20121117160558.jpg

サンドライトマトが出来たぞー。

さて、コレをどうやって使うかな!? 

サンドライトマトでベーグルを焼くか…、

パンを焼くか…、うーんー、

パスタにするか…、

オイル漬けにして保存するか…、

サラダにするか…。




どーしよーかなーーー♪

これだけしかできなかったけど、トマトは8個位使ったんだよー。 でも乾燥したら小さくなっちゃったー。 でも夏の間は毎週作りたいな!って位美味しく出来た。 簡単にできるし干すだけだし、放っておけば次の週末には完成。 テキトーーな私にはぴったりです。 





で、何を作ろうか考えた結果が、これに↓




1_20121117181553.jpg


ズッキーニ、玉葱、ベーコン、マッシュルーム、と一緒にパスタにしましたー。 カズが庭に植えて順調に育っているオレガノも一緒に。 

ってか、こういう時にちょこっとサラダをつけたり、スープをつけたり、なにかしらの付け合わせを作れる妻で有りたかった… 夕飯ガッツリ、パスタだけでーす♪


まだサンドライトマトは残っているので、やっぱりベーグルを作って、ベーグルサンドかなー♪







 
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COMMENT▼

No Subject

ステキー。このかごいいねー。
こっちで買ったの?日本から持ってきたの?
私も去年トライしたけど、ただの網に並べて干しておいたら風邪で吹かれて半減してたことが(笑)
ほんと、魚の干物できたらいいねー。もしかしてビーフジャーキーとかもできるのかな?って今思った。
きゃー、夢膨らむ網だねー♪
サチさんのチャレンジ楽しみにしてるよん。

Meggiちゃん

おひさしぶりー。 シドニーの都会生活はどうだーい??? 楽しんでるかーい??

このかご、いいでしょー?? 韓国食料品店で見つけてずっと欲しかったの。やっと手を出したわ♪ 私も昔普通に網の上に乗せてほしたら、切干大根は風に飛ばされ無くなってて、トマトは鳥に食べられてた… やっとこれで、何も悩む事は無くなるわ―笑 トマトは上出来だった! 美味しかったよー 普通にちょこっと味付けしただけなのに干したらうまーーー。

そーねー ビーフジャーキーとかも出来そう…でもどうやって作ったら良いんだろ。 やっぱり先に調理してから干すんだよね、生じゃないよね笑??? ちょっとCookpad先生に聞いてみるー。 もぉ干物が食べたくて仕方ないの。 なんとか出来たらまた報告するねー。 

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