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The Adelaide Face

2010年にRSMSビザでオーストラリアの永住権取得。 プチ田舎のサウスオーストラリア州のアデレードで夫とフレンチブルドックとボクサーと一緒にのんびり暮らしています。

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プロフィール

さち

Author:さち





presented by 地球の名言

カズとサチは、2006年9月3日に結婚し2010年7月28日にオーストラリアの永住権(RSMSビザ)を取得しました。オーストラリアでの毎日、仕事、フレンチブルドックのベラとボクサーの小町、その他34歳の独り言を書き綴っています。

永住権取得までの道のり…

2007年11月末
  AUSへSRSビザで移住を
   決意、エージェントへ
   正式に依頼する。
2008年3月23日
  IELTS必要ポイントに合格
2008年6月7日
  ベタセス合格
2008年6月20日
  銀行残高証明取得
2008年8月22日
  SA州スポンサーシップ
   取得
2008年10月4日
  Aus政府へONLINEにて
  移民申請する
2008年12月12日
  ベラ輸入許可書取得
2009年2月17日
  健康診断書取得
   →移民局へ送付
2009年2月24日
  犯罪経歴証明書取得
  (日本&アメリカ)
   →移民局へ送付
2009年4月22日
  ベラ、シドニーに
   無事到着
2009年5月29日
  サチ、検疫所から
   ベラを引き取り
   WHビザで滞在開始
2009年6月18日
  サチ弁護士秘書の
   仕事開始
2009年8月7日
  カズがアデレードに
  到着
2009年9月23日
  DIACがSRSビザの
  実質3年凍結を発表
2009年10月27日
  SRS→RSMSへ変更
2009年12月2日
  Vetassess(Mkt)申請
2010年2月22日
Vetassess
  -marketing officer合格
  SA州Nomination申請
2010年3月16日
  SA州Nomination却下
2010年3月17日
  FBI無犯罪証明書取得
2010年3月25日
  日本無犯罪証明申請
2010年4月15日
  SA州Nomination再申請
2010年4月28日
  SA州Nomination認可
2010年4月30日
  DIACにNomination申請
2010年5月7日
  DIACにビザ申請
2010年5月19日
  DIAC Nominatio認可
2010年5月21日
  Bridge visa認可
2010年6月1日
  健康診断完了
2010年6月2日
  健康診断&
  日本無犯罪証明
  DIACへ送付
2010年7月28日
  永住権取得
2013年1月18日
  法律事務所退社
2013年1月21日
  通訳&翻訳の仕事開始

 

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2012. 11. 19

誕生日ディナー

本日の誕生日ディナー、、、は、昨日の日曜日に頂きました♪


今回はThe Scenic Hotelというレストランに連れて行ってもらいました。 ここは、山道を10分位、上り続けて行った頂上にあるレストラン&バーで、我が家からは30-40分位かな? Adelaide Hillという白ワイン産地に近い所にあるレストラン。


P1030067.jpg




結構カジュアルに行けるレストランのようですが、まぁお値段はそれなり。 料理はでっかーーい。 イギリス風のレストラン&バーで、ちょっと、なんとなく、古き良き日のイギリス、、みたいなイメージ。 お料理もかなり大きくてガッツリ。 材料なんかは、サウスオーストラリア近辺で取れたお肉や魚などをメインで使っていたり、コーヒー豆も、フェアトレードで買った物を使っていたりする、ちょっとこだわりのレストラン。

カズの友達のオージー男性によると、彼の中ではアデレード近辺では最高に料理の美味しいレストランの1個だって。  テーブルとテーブルの間の間隔が広くて、視線が会わないようにセッティングされていたりして、凄く居心地のいいレストラン。 ここは、ちょっと何かが有る時は是非また行きたいレストラン。

山道の坂を登りきった上にあるレストランだけあって、夕日をみるには絶好のレストランみたいで、バルコニー席に座って食事もできるんだけど、昨日は流石にちょっと寒かったのでレストランの中で食事。 それでも、カズがもともと、窓際の夕日のみられる席を、と予約してくれていただけあって、恐らくそのレストランのなかで一番良い席を用意してもらいました! 

P1030078.jpg


綺麗だったー。
凄い良い席だったの、本当に。 夕日がきらきらしていて。 昨日は日の出と日の入り、両方みられた日でした。 いやぁ、幸せな日だったなぁ。




食事は、

P1030079.jpg

これは、パン。
イチジクとくるみのパン。 軽くトーストしてあって、これにイチジクのジャムとスライスアーモンドをのせて食べるの。 うんまーーー。





P1030088.jpg

これは、カズちゃんが頼んだカンガルーのステーキ。 
デッカイでしょーー?? ここのレストランの料理は全部大きいんだけどね。 スパイシーな味付けがしてあって、私もちょこっと貰ったんだけど、美味しかったっ。 カンガルー肉ってちょこっと特殊な味がする気がしていたんだけど、これはあまり癖が無くて、美味しかった! 






P1030087.jpg

これは、私が頼んだカモのパイ。
これがまた、デッカイんだ! 小さいベイクされたジャガイモとカリフラワーと一緒に出してくれました。 下のソース、これ、美味しかったの! 
このパイ、すっごい美味しかったんだけど、あまりにも大きかったので流石に全部食べられませんでした。

私はこの日、Adelaide Hill産の白ワインを飲んだんだけど、赤ワインにすれば良かったなー♪ 



すっごい美味しかった。

外食すると、注文前はいつも、今日こそはデザートを食べたいなーーって思うんだけど、いっつも食べ終わって実際にデザートを注文する頃にはお腹いっぱいで全く食べられなくなっちゃう。

昨日もやっぱり、ダメでした笑




P1030099.jpg

P1030100.jpg







こんな感じの場所で、1階はバー、2階はレストラン。
私たちは2階で食事を頂きましたーー♪ カズちゃんから誕生日おめでとうカードを貰ったり、色々気を使ってもらったり、沢山のサプライズがあったり本当、十分に甘やかして頂きました。ありがとう、夫。 本当素敵な夫君です。私は幸せ者です。


P1030092.jpg




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